Am Donnerstag wurde gekocht, am Freitag gefeiert. Eine hatte einen ganz besonderen Grund dafür: Angela Künzler vom Restaurant Panorama Hartlisberg in Steffisburg/BE. Sie siegte bei der Schweizer Meisterschaft der Lernenden «Gusto 23». Auch Dominique Müller, ebenfalls in der Ausbildung zur Köchin EFZ im 2. Lehrjahr, durfte am Gusto 23 zeigen was sie kann. Wir sind sehr stolz auf unsere erfolgreichen jungen Lernenden. BRAVO, was für eine kulinarische Höchstleistung.
Lesen Sie weiter unter: Hotellerie Gastronomie Zeitung: Angela Künzler gewinnt den «Gusto 23» (hotellerie-gastronomie.ch)
Quellenangabe: Vielen Dank Gabriel Tiinguely von der Hotellerie Gastronomie Zeitung für die zur Verfügung gestellten Unterlagen (Text und Fotos).
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